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Oficios
Avanzado de Cocina
El Curso habilitará a realizar y/o dirigir la elaboración de platos principales y postres, en función de la oferta gastronómica.Planificar, organizar, realizar, dirigir y controlar las actividades en la cocina.Desarrollar competencias transversales de gestión, incluyendo aprendizaje permanente, orientación a objetivos, pensamiento crítico, creatividad e innovaciónRealizar el control de stock y gestionar la reposición.Realizar la gestión …
Oficios
Multioficio Jardinería
Se trata de una capacitación por la cual los/as participantes con el propósito de que incorporen conocimientos, destrezas y habilidades que le permitan desempeñarse en las diversas tareas que requiere la jardinería y el mantenimiento de las áreas verdes, épocas de podas, como realizarlas, conocimiento de las diferentes especies de la flora de la zona, herramientas vinculadas a la elaboración …